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南瓜的創意料理日記

 

((畫質不好請見諒))

 

雖然很簡單

但是過程覺得很有趣

 

首先購買的材料有

 

主角  南瓜

洋蔥或蒜頭

鮮奶油

鮮奶

植物油

黑胡椒

海鮮

 

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南瓜切片

南瓜皮會使濃湯有種 生生 的味道

不喜歡可以不放

但是有人說皮營養價值高

 

P.S.帶皮的南瓜吃起來不一樣喔

 

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把洋蔥也切片

 

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切完用炒鍋炒熟一下

 

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單純想做濃湯

把洋蔥和南瓜都放進果汁機榨碎

可以加點鮮奶油和鮮奶

 

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近拍圖

 

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上菜前

上面灑點黑胡椒調味

就可以了

 

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如果不喜歡這麼平淡的口味

可以自己再延伸出

南瓜濃湯  海鮮南瓜濃湯  南瓜焗烤飯  南瓜酥皮濃湯  海鮮南瓜焗烤麵

 

 

 

 

 

THE END

 

 

 

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